Die Toskana, ein beliebtes Gebiet auch für Trüffel Liebhaber!

Die toskanische Region ist nicht nur für ihren Chianti berühmt, in ihren Wäldern findet man auch feinen Trüffel und andere leckere Pilzarten.

Eine gute Spürnase sollte man allerdings dabei haben.

Die wichtigste Trüffelzeit beginnt

Anfang November bis Ende Dezember, hier findet man den wertvollen weißen Trüffel.

Aber auch danach, zum Beispiel: im März, ist der „Marzuolo“ sehr beliebt, eine Art des schwarzen Trüffels.

Anfang Juli bis Mitte August

ist die Hauptsaison für den schmackhaften  schwarzen Trüffel.

Die Geschmäcker sind unterschiedlich,

der weiße ist sehr kräftig und intensiv und der schwarze dezenter im Geschmack und nussiger. 

Gehen Sie mit uns auf einer 1,5 stündigen Entdeckungsreise.

Die geführte Tour ist ein

wahres Erlebnis und Sie bekommen einen Eindruck,

wie schwierig es ist, überhaupt diese Delikatesse zu finden.